Estratégia para Alimentação Saudável apresentada amanhã
O renovado Mercado de Alvalade, em Lisboa, recebe amanhã, sábado, a apresentação pública da estratégia interministerial para a Alimentação Saudável 2017-2020, numa iniciativa que conta com a participação e a intervenção de alguns dos mais conceituados chefs de cozinha.
Com o mote “Promover a Alimentação Saudável”, a sessão tem início pelas 9h40, decorrendo depois três painéis de debate em torno da estratégia nacional 2017-2020, subordinados aos temas “Compromisso Político”, com a participação dos secretários de Estado da Saúde, Fernando Araújo, das Autarquias Locais, Carlos Miguel, e da Agricultura e Alimentação, Luís Vieira; “Perspetiva dos Chefs”, oferecendo os testemunhos de José Avillez, Justa Nobre e Nuno Queiroz Ribeiro; e “Perspetiva dos Líderes Digitais”, dinamizada por Isabel Zibaia Rafael e Raquel Fortes, autoras de dois blogues dedicados à gastronomia e alimentação saudável.
O encerramento do evento estará a cargo do ministro da Saúde, Adalberto Campos Fernandes.
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